１０月の教室は、２３日（木）１０時〜です。
参加お待ちしております  

１０月の教室は、２３日（木）１０時〜です。
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９月は秋の食材を使って、乾燥し始めたこの季節にあったお料理をたくさん作りました。
秋は実りの季節です。「実」のもの、「種」のもの、脂肪やたんぱく質も来るべき冬に備えて蓄えておきましょう。
とは言っても、「食欲の秋」の如く食べ過ぎは禁物です。腹八分ならぬ、腹六分を心がけてくださいね。
本日のメニューは、
・舞茸ご飯
・車麩の角煮風
・大豆のミートローフ
・蓮根と梨の梅酢和え
・蓮根と長芋入りケーキ
・梨とサツマイモのコンポート
・ほうれん草の白和え　　　　　　　　　　　　　でした。次回もお楽しみに