5月の食育教室 ~チンジャオロース風~
チンジャオロースって 中華料理だし
お肉使ってあるよね~ って思いますよね
お肉の変わりは?
高野豆腐なんです。
高野豆腐を細切りにして お醤油で煮て下味をつけて
片栗粉をまぶして 油で揚げます。
ひと手間も ふた手間もかかっていますが
え~ これが高野豆腐なの? ってくらい
美味しくなりますよ。
一度お試しくださいね
Posted by やまのぶ食育教室 スタッフ at 06:46
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